虽然是在韩国更为流行的词语"MZ"时代,但是想必大家在日常生活中也都能感受到最近的孩子们不同寻常的思想和眼界。因为出生于信息时代高速发展的千禧时代,接触到了更广阔的眼界和文化,因此思想也更为潮流。而整个市场也在跟着这样一个新兴群体不断变化着营销目标,当然美食届也因此有着变革,一起来看一下最近受MZ一代欢迎的高人气美食吧!
麻辣炒年糕
从去年开始在国外变得非常有人气的中国麻辣烫,结合了韩国街头人气小食炒年糕,虽然都是辣味,但是不一样的风味碰撞出热烈的美食火花~为了迎合MZ时代的猎奇,在原本甜辣的炒年糕的基础上,增加了中国特有的麻辣风味,并且加入中国粉条,粉耗子油豆腐等经常出现在麻辣烫里的美食搭配,Q弹的年糕,搭配各式各样的小吃,仿佛可以治愈一切的烦恼,跟随着MZ时代的味蕾尝试一下吧!
贡乃辣椒脆脆烤鸡
在韩国,有着“国民烤鸡品牌”之称的贡乃烤鸡,更是受到了MZ时代的追捧和认可,今年也迎来了上市十周年,自创立以来,不断迎合着时代的变化,食客们口味的变化改良换代,其中经久不衰的辣椒脆脆烤鸡,虽然是经典口味,但是也俘获了MZ一代的味蕾。MZ时代一族由于热衷于打造健康身材,刮起了健身风,因此在饮食上也更偏向于健康少油的美食,贡乃烤鸡则是同样能烤出香脆的外皮反而肉汁会比炸鸡更多,口感更丰富。没有油腻和碳水的油炸外壳,是能给人带来健康的味道。还有韩国特有的青阳辣椒粉的辣味,当然不会让人觉得辣味非常的冲!再搭配酸奶酱等酱料就能感受不同的风味。
糖葫芦
最近,中国国民小吃“糖葫芦”,在韩国的MZ时代也掀起不小的人气!现在走在韩国的街头,随处可见的都是中国糖葫芦店铺,并且还因此衍生出了一个新的词语“麻辣糖葫芦”,意思是,吃完麻辣汤,一定要吃糖葫芦,也成为了最近MZ一代新兴的约会路线。在新鲜清爽的水果,包裹上薄而脆的糖浆,一口下去,既有糖果甜蜜蜜的滋味,下一秒就是水果的清甜~作为一种美丽的食物艺术,也是一种具有观赏价值的艺术品美食哦~冀雨欣,林在浩/文 东大门炒年糕,搜狐,Naver博客(담하),百度百科,Chicken贡乃烤鸡/图